Curso de Food Safety Card

10 HORAS ONLINE ACCESO GRATUITO

Introducción

Actualizado en Agosto 2022

Si tu idioma principal es el inglés, ya no tienes impedimento para realizar el curso de manipulador de alimentos en tu propio idioma. Nuestro curso de manipulador de alimentos en inglés incluye toda la formación necesaria para el correcto manejo de alimentos con el que evitar cualquier posible peligro en salud de los consumidores.

Nuestro certificado del curso es, además, de alto riesgo y válido para todos los sectores (multisectorial). Además incluye información actualizada en materia de alérgenos, prevención de acrilamida y gestión del Covid-19. Nuestro curso cumple tanto con la normativa española como europea.

Duración estimada del curso: 10 horas lectivas.

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Índice de contenidos:

  1. Food Handler Training: Introduction
  2. Food Hygiene
  3. Contamination of food
  4. Food-borne diseases
  5. Conservation and storage of food
  6. Personal hygiene of food handlers
  7. General cleanliness and hygiene
  8. HACCP self-control system and Regulation
  9. Food Information Law (Allergens)
  10. COVID-19 prevention measures

Objetivos del curso

Al final del curso, el alumno podrá solicitar su propio certificado totalmente legal, homologado y con su propio código personal con el que justificar su formación. Mientras que el acceso al curso es totalmente gratuito, esta acreditación sí está sujeta a un coste administrativo.

Normativa aplicable

Requisitos de acceso

No hay requisitos específicos para este curso. Es de acceso universal y gratuito.

Inscripción

No es necesario registrarse para acceder al material del curso. Es de acceso gratuito. Solo tendrás que facilitar tus datos personales si quieres obtener tu propio certificado oficial del curso.

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